Ich bin ein absoluter Frühstücksmensch. Die erste Mahlzeit des Tages kann bei mir gerne schön ausgiebig sein – und das nicht nur am Sonntag. Wenn …
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Willkommen auf meinem Zuckerfrei-Blog! Hier erwarten euch zuckerfreie Rezepte bzw. Rezepte ohne Industriezucker. Zum Süßen verwende ich lediglich Fruchtsüße aus Bananen und Datteln sowie Kokosblütenzucker oder Agavendicksaft. Auch mit Erythrit habe ich bereits einige Erfahrungen gemacht, die ich hier teilen möchte. Viel Spaß beim zuckerfreien Backen und Experimentieren!
Ich bin ein absoluter Frühstücksmensch. Die erste Mahlzeit des Tages kann bei mir gerne schön ausgiebig sein – und das nicht nur am Sonntag. Wenn …
Nachdem mein Low-Carb-Lebkuchen-Rezept vor kurzem so gut bei euch angekommen ist und direkt einige die gesunden Weihnachtsleckereien nachgebacken haben, hat mich so richtig die Backlust …
In meinem letzen Life Update hatte ich es bereits angekündigt – ich habe momentan richtig Lust auf Süßes und komme nur schwer an weihnachtlichen Leckeren …
Eine der besten Erfrischungen im Sommer ist für mich definitiv Wassermelone. Die zu den Kürbisgewächsen zählende Tropenfrucht besteht zu rund 95 Prozent aus Wasser und …
Wie ihr wisst, habe ich zu Ostern einen saftigen Carrot Cake gebacken – das Rezept habe ich bereits mit euch geteilt. Ich hatte allerdings noch …
Da ich fast ausschließlich auf Kuhmilchprodukte verzichte, aber mein morgendliches Müsli nicht missen möchte, mussten Alternativen her. Pflanzenmilch nutze ich gerne für Porridge, aber für …
Der Herbst bietet ganz wunderbare saisonale Gemüsesorten, die bei mir momentan regelmäßig auf dem Speiseplan landen. Eine davon ist Kürbis in all seinen Facetten. Mein …