Eines der wohl beliebtesten Vitamine ist Vitamin E, das sowohl innerlich, als auch äußerlich vielseitige positive Auswirkungen auf den Körper hat. Es kommt als aktives Vitamin E, meistens Alpha-Tocopherol, in Form von pflanzlichen Ölen oder Auszügen vor. Häufig erfolgt die Herstellung jedoch auch als synthetisches Tocopherol, das als Kosmetikzusatz verwendet werden kann. Was so besonders an der Wirkung ist und in welcher Form ihr das Vitamin am besten anwendet, erfahrt ihr in diesem Artikel.
Inhalt
- Was ist Vitamin E? Was ist Tocopherol?
- Äußere & innere Tocopherol-Wirkung
- Mit Vitamin E Haut pflegen
- Vitamin E Kapseln oder Öl
- Die richtige Vitamin E Dosierung
- FAQ – Das Wichtigste über Vitamin E
Was ist Vitamin E? Was ist Tocopherol?
Die Gruppe der Tocopherole gilt als Vitamin E und zählt zu den Antioxidantien. Somit ist es in der Lage, die Haut vor äußeren schädlichen Einflüssen zu schützen. Deshalb werden in kosmetischen Produkten häufig Inhaltsstoffe verwendet, die aus pflanzlichen Organismen gewonnen werden und einen hohen Anteil des Vitamins enthalten. Typisches Vitamin E Öl wird meist aus Getreidesamen gewonnen. Olivenöl, Sonnenblumenöl oder Weizenkeimöl gelten aber auch als besonders reich an Tocopherol.
Unter dem Begriff Vitamin E werden 16 verschiedene Tocopherole und Tocotrienole zusammengefasst, die natürlicherweise in ungesättigten pflanzlichen Ölen vorkommen. Diese sind vom chemischen Aufbau relativ ähnlich, wirken jedoch unterschiedlich. Das Wichtigste der vier Tocopherole ist das Alpha-Tocopherol, welches bereits in geringen Dosen stark wirksam ist. Der körpereigene Vitamin-E-Gehalt setzt sich bereits zu etwa 90 Prozent aus Alpha-Tocopherol zusammen. So ist beispielsweise die Vitamin-E-Aktivität in Öl mit Alpha-Tocopherol höher als in einem Öl mit hohem Gamma-Tocopherol-Anteil. Erwähnenswert sind jedoch auch die Tocotrienole, welche Studien zufolge oxidative Schäden 40 bis 60 mal wirksamer bekämpfen können sollen, da sie besser als Tocopherole von der Haut aufgenommen werden.
Äußere & innere Tocopherol-Wirkung
Die Wirkungsweisen des Vitamins sind sehr vielseitig. Tocopherol kann sowohl innerlich, in Form von Tropfen, Kapseln oder Vitamin E-reichen Lebensmitteln eingenommen, als auch äußerlich als Inhaltsstoff in Hautpflegeprodukten oder als Öl angewendet werden.
Antioxidantien wie Vitamin E haben die Eigenschaft die Haut vor freien Radikalen zu schützen. Das bedeutet, dass schädlichen (reaktiven) Sauerstoff- und Stickstoffatomen entgegengewirkt werden kann, die durch chemische Reaktionen, Proteine und Fettsäuren verändern. Freie Radikale sind Moleküle äußerer Einflüsse wie zum Beispiel Abgase oder UV-Strahlung, die bei natürlichen Stoffwechselprozessen auf den Körper einwirken können. Während sie nach Reaktionspartnern suchen, zerstören sie Hautfette, Proteine und Zellmembranen. Dadurch wird die Haut geschwächt und verliert ihre natürliche Spannkraft, sodass beispielsweise Falten entstehen.
Eine Zelle wird bis zu 10.000 mal am Tag von freien Radikalen angegriffen, die auf deren Elektronen aus sind. Je nachdem, wie stark der Schutz dieser Zelle ist, entscheidet sich, ob sie ein Elektron verliert oder nicht. Das lipophile, also fettlösliche Vitamin E weist eine stark antioxidative Wirkung auf, bindet Sauerstoffatome freier Radikale und verlangsamt Oxidationsprozesse. Ist ausreichend Wirkstoff vorhanden, ist die Zelle und somit auch die Haut geschützt.
5x Tocopherol-Wirkung auf einen Blick
- Vitamin E gilt als Anti-Aging-Mittel, da es den Kollagengehalt der Haut erhöht, sodass die Haut an Spannkraft und Elastizität gewinnt, somit auch das Bindegewebe gestärkt wird. Dies hat einen glättenden Effekt.
- Weiterhin können Wundheilungsprozesse unterstützt werden, da das Vitamin die Zellneubildung fördert und gleichzeitig äußere Angriffe von freien Radikalen abwehrt.
- Es ist an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt, weshalb es höchste Relevanz hat. Ein Mangel macht sich durch Energielosigkeit, ein geschwächtes Immunsystem und trockene Haut bemerkbar: ohne das Vitamin ist der Körper viel leichter angreifbar und geschwächt.
- Durch das Vitamin werden die Zellen der Blutgefäße geschützt sowie die Arterienwände sauber und elastisch gehalten. Dadurch wird beispielsweise das ungünstige Cholesterin (LDL) an der Oxidation gehindert, sodass es sich nicht an den Arterienwänden ablagern kann. Vitamin E beeinflusst ebenfalls die Blutgerinnung, sodass Blutgerinnsel wie Thrombosen, somit auch Schlaganfälle oder Herzinfarkte verhindert werden können.
- Es kann unterstützend bei Diabetes wirken, da es die Insulinempfindlichkeit der Zellen erhöht, die folglich das Insulin wieder erkennen, sodass der Blutzuckerspiegel sinken kann.
Mit Vitamin E Haut pflegen
Das Vitamin
- schützt die Haut vor schädlichen äußerlichen Einflüssen,
- unterstützt Wundheilungsprozesse und reduziert die Narbenbildung,
- steigert den Feuchtigkeitszustand der Haut,
- wirkt entzündungshemmend und regenerativ.
Vitamin E (Tocopherol) wirkt speziell auf die Hornschicht der Haut, um dort Feuchtigkeit zu spenden. Weiterhin kann diese durch das Tocopherol auch langfristig in der Haut gehalten werden. Hierbei ist es besonders wichtig bei kosmetischen Produkten darauf zu achten, dass natürliche Komponenten enthalten sind und keine Mineralöle oder Silikone, die nur kurzfristig Feuchtigkeit spenden. So können ebenfalls die Spannkraft der Haut aufrecht erhalten und Falten verhindert werden.
Tocopherol fördert die Zellneubildung der Haut, weshalb es meist auch in Wundheilsalben enthalten ist. Die Anwendung Vitamin E-reicher Pflegeprodukte bietet sich bei besonders pflegebedürftiger, reifer oder neurodermitaler Haut an. Durch die regenerative Wirkung von Vitamin E können ebenfalls Hautalterungsprozesse verlangsamt werden. Der Rohstoff trägt zudem zur Erneuerung der Epidermis bei.
Besonders hoch ist die Vitamin E Wirkung in Öl, das aus pflanzlichen, tocopherolreichen Organismen gewonnen wird. Dazu zählen zum Beispiel Weizenkeimöl, Sanddornöl oder Sonnenblumenöl. Der Antioxidantien-Anteil ist im Allgemeinen besonders in Ölen, die aus Samen oder Kernen gewonnen werden überdurchschnittlich hoch. Empfehlenswert ist zum Beispiel Öl aus Getreidesamen. Häufig wird Tocopherol jedoch auch hochkonzentriert synthetisch hergestellt und findet sich in verschiedensten kosmetischen Produkten.
Tocopherol Haut-Pflege
Wenn ihr Kosmetikprodukte mit dem Vitamin kaufen möchtet, solltet ihr darauf achten, welche Tocopherole tatsächlich enthalten sind. Meist kommt in den Rezepturen Tocopherolacetat zum Einsatz, welches als hautpflegender Wirkstoff gilt. Grund dafür ist, dass Tocopherol in natürlicher Form instabil ist, weshalb kosmetische Formulierungen stabilere Esterformen wie Tocopheryl Acetate bzw. Palmitate einsetzen, welche innerhalb der Hornschicht zu freiem Tocopherol umgewandelt werden können. Jene sind jedoch für zertifizierte Naturkosmetik zugelassen. Die Herstellung erfolgt in vielen Fällen synthetisch, sodass in den Inhaltsstofflisten auch ausschließlich Tocopherol aufgeführt ist. Jene Produkte könnt ihr beispielsweise mit Creme oder einem Pflegeöl vermischen.
Im besten Falle ist Vitamin E Öl als naturkosmetisches Produkt aber einfach nur sehr reich an aktivem Vitamin E, dem natürlichen Antioxidans, das von vornherein in den jeweiligen Pflanzen, aus denen das Öl gepresst wird, enthalten ist. Das stabile Vitamin muss nicht umgewandelt werden, sondern ist sofort für den Körper zugänglich. Dessen Wirkung beruht dann auf dem hohen Anteil der natürlichen Antioxidantien. Dazu zählen beispielsweise Olivenöl, Weizenkeimöl oder Sonnenblumenöl.
Vitamin E Kapseln oder Öl?
Tocopherol in Kosmetik tritt meist als synthetisch hergestelltes Tocopherolacetat auf, da dies eine hohe Stabilität aufweist. Nachdem mit Tocopherol Haut behandelt wurde, erfolgt anschließend durch Esterasen die Spaltung und somit die Freisetzung des eigentlichen Wirkstoffes, des freien Vitamin E.
Wie erfolgt die Freisetzung von Vitamin E? Tocopherol dringt zunächst als Tocopherolacetat durch die Hornschicht in die Haut ein und wird anschließend in Alpha-Tocopherol umgewandelt. Dieser Prozess erfolgt innerhalb der sogenannten wässrigen Phase und wird Hydrolyse genannt.
Wird Vitamin E Öl angewendet, verbleiben ca. 95 Prozent des Tocopherolacetats auf der Haut. In wässrigen Zubereitungen hingegen waren bis zu 50 Prozent des Alpha-Tocopherols für die Haut verfügbar. Dementsprechend ist das Penetrationsvermögen von Öl und somit die Tocopherol Wirkung wesentlich geringer als in wässrigen Rezepturen. Inwiefern Tocopherolacetat in die Haut eindringt ist jedoch auch dosisabhängig. Die Wirkung entfaltet sich letztendlich innerhalb von 6 bis 24 Stunden, wenn die Haut die alkoholische Form (Tocopherolester) und das Tocopherolacetat absorbiert oder in der Dermis anreichert.
Wirkung von Tocopherolacetat
Der tatsächliche Wirkungsgrad von Tocopherolacetat ist wesentlich davon abhängig, wie das Vitamin verarbeitet wurde, somit zum Beispiel in kosmetischen Produkten oder in Nahrungsergänzungsmitteln etc. Die optimale Wirkung für die Haut ist nicht über Tocopherolacetat in Form von Vitamin E Öl zu erreichen, da das Öl eher auf der Hautoberfläche verbleibt, als in die unterliegenden Hautschichten zu penetrieren. Wird es jedoch gelöst oder in Form von Vitamin E Kapseln eingenommen, somit innerlich angewendet, wird mit Tocopherol Haut auch in den unter der Hornschicht liegenden Schichten ausreichend versorgt.
Vitamin E Öl, das auf synthetische Weise hergestellt wurde, ist quasi reines Tocopherol. Da es in Form von Öl eher hydrophob ist, somit dem Wasser abgeneigt, dringt nur ein geringer Teil während der Hydrolyse tatsächlich in die Haut ein. Deshalb solltet ihr entweder auf pflanzliches Öl mit der bereits aktiven Form von Vitamin E zurückgreifen oder Vitamin E Kapseln oder Tropfen als Nahrungsergänzungsmittel nutzen, die entweder mit Wasser eingenommen oder in Mahlzeiten verarbeitet werden. Die Zubereitung ist dann quasi wässrig und somit dem Körper besser zugänglich.
Aber Achtung!: Wenn ihr das Vitamin in Form von Kapseln einnehmen möchtet, solltet ihr wie auch bei allen anderen Vitamintabletten darauf achten, dass ihr ebenfalls ausreichend andere Vitamine zu euch nehmt. Dass die Vitamine innerlich auch wirklich ihre Wirkung entfalten ist ebenfalls abhängig von Enzymen. Somit kann sich die Vitamin E Wirkung beispielsweise optimal in der Kombination mit Vitamin C entfalten. Vitamin C baut E wieder auf, wenn es die Zelle vor freien Radikalen geschützt hat.
Es ist also wichtig nicht davon auszugehen, dass allein die Einnahme von Tocopherol dazu führt, dass der Körper einen optimalen Zustand erreicht. Daran sind wesentlich mehr Enzyme, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe beteiligt als bisher bekannt ist. Achtet deshalb immer auf eine ausgewogene Ernährung, sodass der Körper Zugriff auf möglichst viele Wirkstoffe hat. Wenn ihr Nahrungsergänzungsmittel nutzen möchtet achtet auf die Kombination verschiedener Vitamine.
Welche Dosierung bewirkt aber, dass Vitamin E Haut auch tatsächlich schützt? Darüber gehen die Meinungen auseinander.
Die richtige Vitamin E Dosierung
In den meisten Hautpflegeprodukten kommt Vitamin E als Tocopherolacetat vor. Zur allgemeinen Hautpflege werden dabei meist Dosierungen von 0,2 bis 2 Prozent Tocopherolacetat eingesetzt, die vor UV-Strahlung und weiteren oxidativen Einflüssen schützen, Feuchtigkeit spenden und regenerative Prozesse begünstigen können. Steht der Rohstoff ziemlich am Anfang der Inhaltsstoffliste könnt ihr davon ausgehen, dass die Dosierung relativ hoch ist. Steht der Rohstoff jedoch ziemlich am Ende der Liste, ist der Gehalt wahrscheinlich relativ niedrig, sodass der Wirkstoff nur zum Schutz des Produktes, also der Produktstabilität dient und somit keine hautpflegende Wirkung hat.
Diverse Studien weisen darauf hin, dass die Vitamin E Wirkung sich vor allem bei hoher Konzentration entfalten und auch in tiefere Hautschichten vordringen kann. Soll die Tocopherol Wirkung besonders feuchtigkeitsspendend sein, zum Beispiel bei extrem trockener, rissiger, neurodermitaler Haut, werden Konzentrationen zwischen 20 und 25 Prozent Vitamin E/Tocopherol empfohlen. Diese Produkte werden meist in therapeutischen Behandlungen genutzt.
FAQ – Das Wichtigste über Tocopherol
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Was ist Tocopherol?
Bei dem Rohstoff handelt es sich um ein fettlösliches Vitamin, das zusammen mit acht anderen in der Natur vorkommenden Tocopherolen (alpha, beta, … etc.) unter dem Sammelbegriff Vitamin E zusammengefasst wird. Am häufigsten kommt es als Alpha-Tocopherol vor und wird ausschließlich von Pflanzen synthetisiert, somit ist Tocopherol vegan. Häufig wird es jedoch auch synthetisch hergestellt, sodass man es in Form von Tropfen, Kapseln oder Öl kaufen kann.
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Wodurch äußert sich ein Vitamin E Mangel?
Häufig sind die ersten Anzeichen für Vitamin-Mangel Müdigkeit, Energielosigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten oder auch Kopfschmerzen und Verdauungsbeschwerden, da Vitamine an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt sind. Vitamin E Mangel zeigt sich meist durch trockene, rissige Haut und Wundheilungsstörungen sowie ein geschwächtes Immunsystem und damit verbunden häufig auftretende Erkältungen oder Infektionen. Dementsprechend sollte darauf geachtet werden, dass der empfohlene Tagesbedarf an Vitamin E über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel gedeckt wird.
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Wo kann man Vitamin E kaufen?
Seine Wirkung ist von großer Bedeutung für verschiedenste innerliche Prozesse des menschlichen Organismus. Wenn ein Mangel vorliegt kann sich das auf eure Haut, den Stoffwechsel und das allgemeine körperliche Wohlbefinden auswirken. Daher solltet ihr immer darauf achten ausreichend Vitamin E/ Tocopherol in Form von Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln zu euch zu nehmen. Entsprechende Kapseln sind in Drogerieläden oder im Bio-Laden, teilweise auch in Supermärkten erhältlich. Zusätzlich könnt ihr eure Haut auch mit dem vitaminreichen Öl pflegen.
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