Startseite Ernährung Bio-Apfelsaft – 7 Marken für fruchtig frischen Genuss am Frühstückstisch

Bio-Apfelsaft – 7 Marken für fruchtig frischen Genuss am Frühstückstisch

von Elisabeth

Egal ob pur oder als erfrischende Schorle – Apfelsaft geht immer! Dabei muss er für mich aber bestimmte Kriterien erfüllen – naturtrüber Saft in Bio-Qualität ist mir am liebsten. Der Umwelt zuliebe ziehe ich außerdem Mehrwegflaschen vor. Aber welche Marken bieten überhaupt Bio-Apfelsaft an? Hier erfahrt ihr es.

Inhalt

Die besten Bio-Apfelsäfte

In diesem Beitrag zeige ich euch sieben Bio-Apfelsaft-Marken, die wirklich lecker sind. Klickt euch einfach durch und lasst euch inspirieren. 

1. Voelkel – Bio-Apfelsaft von zertifizierten Streuobstwiesen

Frisches Obst direkt von Streuobstwiesen macht den Bio-Apfelsaft von Voelkel so lecker und besonders. Hier werden keine schädlichen Pestizide eingesetzt und die Äpfel gehören zu den sogenannten “Alten Sorten”, die besonders verträglich sind. Durch die traditionelle Anbauweise kann außerdem der Lebensraum für zahlreiche Insekten wie Wildbienen erhalten bleiben. Besonders schön: Voelkel setzt sich für den Erhalt und die Bio-Zertifizierung der Streuobstwiesen ein. Wer einen Apfelsaft sucht, der aus heimischen Äpfeln gewonnen wird und 100% Direktsaft ist, wird bei dem Bio-Pionier Voelkel fündig. Neben dem naturtrüben Apfelsaft gibt es auch eine klare Variante sowie viele leckere Mischungen und Varianten – stöbern im hauseigenen Onlineshop oder vor Ort im Bioladen lohnt sich allemal!

  • Kosten: ca. 2,49€/1l 
  • Besonderheit: Äpfel von Streuobstwiesen

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2. Alnatura – Vielfalt an Bio-Apfelsaft

Alnatura beweist, wie vielfältig Bio-Apfelsaft sein kann. Hier bekommt ihr nicht nur naturtrüben Apfelsaft, sondern auch eine klare Variante sowie eine extra-milde Sorte –  diese setzt auf besonders säure-arme Sorten, was ihm eine angenehme Süße verleiht. Die milde Variante bekommt ihr auch in einer praktischen kleinen Verpackung – ideal für Unterwegs oder den kleinen Durst. Egal, für welche Sorte ihr euch entscheidet, die Äpfel stammen aus Bio-Anbau, teils sogar demeter-Qualität. 

  • Kosten: Ca, 1,70€/1l 
  • Besonderheit: Gutes Preis-Leistungsverhältnis und gute Verfügbarkeit

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3. Van Nahmen – Bio-Saft aus Traditions-Kelterei

Hinter dieser Marke verbirgt sich eine echte Obstkelterei mit Tradition. Hier bekommt ihr Bio-Apfelsaft von Streuobstwiesen sowie zahlreiche sortenreine Säfte wie Kaiser Wilhelm, Boskoop oder Rote Sternrenette – jede Sorte bringt ihre ganz eigenen Vorzüge und geschmackliche Nuancen mit sich. So soll Kaiser Wilhelm eine leicht säuerliche Himbeernote enthalten, während die Rote Sternrenette eher süßlich schmeckt. Wer sich durch ein großes Sortiment mit Qualitätssäften probieren möchte, ist bei Van Nahmen genau richtig. 

  • Kosten: Ca. 5€
  • Besonderheit: Saft aus speziellen Sorten verfügbar

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4. dennree – klarer und naturtrüber Bio-Apfelsaft

Dennree bzw. der Biomarkt Denns ist die Anlaufstelle, wenn es um Lebensmittel in Bio-Qualität geht. Dazu gehört selbstverständlich auch Apfelsaft. Diesen gibt es in einer naturtrüben und einer klaren Variante sowie eine aus Apfelsaftkonzentrat. Egal, für welche Variante ihr euch entscheidet: Alle Äpfel stammen aus biologischem Anbau und werden in einem schonenden Verfahren geerntet, unnötige Chemikalien und Pestizide sind hier fehl am Platz. Neben den klassischen Säften bekommt ihr euch eine fruchtige Mischung aus Apfel und Mango. Zwei fruchtig-spritzige Schorlen runden das Sortiment wunderbar ab. 

  • Kosten: Ca. 2,40€/1l
  • Besonderheit: Schorlen und Mischungen verfügbar; günstiger Bio-Apfelsaft

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5. dm-Bio – Kleine, aber feine Bio-Apfelsaft-Auswahl

Wer eine kleine, aber feine Auswahl an Bio-Apfelsaft sucht, ist bei dmbio an der richtigen Adresse. Hier bekommt ihr zwei Sorten: milder Apfelsaft naturtrüb und naturtrüb Naturland. Die milde Variante ist weniger sauer, während letztere auf Äpfeln aus Öko-Anbau setzt. Egal ob pur oder als Schorle – exzellent schmecken beide Sorten und alle Äpfel stammen aus Bio-Anbau. Zudem bekommt ihr hier Direktsaft, also echten Apfelsaft, kein Konzentrat und keine unnötigen Zusätze. 

  • Kosten: 1,65€/1l
  • Besonderheit: Gutes Preis-Leistungsverhältnis und gute Verfügbarkeit

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6. Rabenhorst – Breites Angebot an Bio-Apfelsaft

Bei Rabenhorst erwartet euch ein breites Angebot an Bio-Säften aus den besten Zutaten. Dazu gehört natürlich auch leckerer Apfelsaft. Die Äpfel stammen von regionalen Streuobstwiesen und werden schonend zu dem erfrischenden Saft verarbeitet. Da der Saft nicht durch Gelatine geklärt wird, ist der Rabenhorst-Apfelsaft vegan. Neben der puren Variante bekommt ihr auch eine schmackhafte Apfel-Mango- sowie eine Apfel-Ingwer-Mischung – an Auswahl mangelt es also keineswegs. Stattet Rabenhorst am besten selbst einen Besuch ab, um euch ein eigenes Bild zu machen. 

  • Kosten: Ca. 4€/1l
  • Besonderheit: Äpfel von Streuobstwiesen, Mischungen verfügbar

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7. Bauer – Breites Sortiment an Bio-Apfelsaft

Ihr sucht eine große Auswahl an Apfelsaft oder wollt euch durch ein breit gefächertes Sortiment probieren? Dann seid ihr bei Bauer genau richtig. Hier bekommt ihr klassischen Apfelsaft mit Äpfeln von Streuobstwiesen sowie sortenreine Säfte wie Golden Delicious oder Jonagold. Íhr findet hier klare und naturtrübe Varianten. Alle Äpfel stammen aus biologischem Anbau und kommen somit ohne Pestizide aus. Eine schonende Verarbeitung bewahrt nicht nur die Nährstoffe, sondern auch den guten süßlichen Geschmack – eine rundum schöne Sache, wie ich finde. 

  • Kosten: Ca. 3€/1l
  • Besonderheit: Saft aus speziellen Apfelsorten verfügbar

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Bio-Apfelsaft – Marken von A-Z

Im Folgenden habe ich euch nochmals alle wichtigen Informationen rund um Bio-Apfelsaft aufgelistet, übersichtlich und alphabetisch sortiert. Klickt euch einfach durch, um zum jeweiligen Sortiment zu gelangen. 

MarkePreis/ Liter
Alnatura1,70€
BauerCa. 3€
dennreeCa. 2,40€
dm Bio1,65€
RabenhorstCa. 4€
Van NahmenCa. 5€
VoelkelCa. 2,49€
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Fragen und Antworten rund um Bio-Apfelsaft

Was ist der Unterschied zwischen Bio-Apfelsaft und normalem Apfelsaft?

Bio-Apfelsaft wird aus Äpfeln hergestellt, die ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden, Herbiziden oder genetisch veränderten Organismen (GVO) angebaut werden. Normaler Apfelsaft kann aus Äpfeln hergestellt werden, die mit synthetischen Pestiziden und Herbiziden behandelt wurden. Die Produktion von Bio-Apfelsaft folgt strengen Richtlinien, die sowohl den Anbau der Äpfel als auch die Verarbeitung des Safts regeln.

Ist Bio-Apfelsaft gesünder als normaler Apfelsaft?

Bio-Apfelsaft wird oft als gesünder angesehen, da er keine synthetischen Pestizide oder Herbizide enthält, die in normalem Apfelsaft vorhanden sein könnten. Darüber hinaus kann Bio-Apfelsaft höhere Mengen an bestimmten Nährstoffen wie Vitamin C und Antioxidantien enthalten, da die Äpfel auf natürliche Weise gewachsen sind.

Wie wird Bio-Apfelsaft hergestellt?

Bio-Apfelsaft wird aus biologisch angebauten Äpfeln hergestellt. Die Äpfel werden gewaschen, zerkleinert und dann gepresst, um den Saft zu extrahieren. Der Saft wird dann gefiltert, um feste Partikel zu entfernen, und kann pasteurisiert werden, um Bakterien abzutöten und die Haltbarkeit zu verlängern. Schließlich wird der Saft in Flaschen oder Kartons abgefüllt und ist bereit für den Verkauf.

Was ist eigentlich Direktsaft?

Direktsaft bedeutet, dass es sich beim Saft nicht um ein rückverdünntes Konzentrat handelt. Die Äpfel werden meist direkt nach der Ernte aussortiert, da sie in Form und Farbe nicht dem entsprechen, was im Super- bzw. Biomarkt verkauft wird. Daraus wird dann Saft gepresst. Daher sind auch sortenreine Säfte sehr viel teurer.


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9 Kommentare

Angelika 29. August 2023 - 7:13 pm

Vielen Dank für die Übersicht. Die voelkel Säfte sind mir eigentlich immer etwas teuer. Jetzt werde ich ihn aber auf jeden Fall mal ausprobieren! Grüsse Angelika

Antworten
Elisabeth 29. August 2023 - 8:30 pm

Hallo Angelika, du hast Recht, die Voelkel-Säfte sind nicht günstig, aber Qualität und Geschmack stimmen einfach. Probier den Saft unbedingt mal aus! Lg

Antworten
Christina 29. August 2023 - 9:35 pm

Ich mag den von Alnatura auch sehr gern. Übrigens, zur Ergänzung: man kann Alnatura nicht nur bei Alnatura und dm, sondern auch bei Edeka und Hit kaufen. Zudem auch bei Tegut (gibt es aber nur regional diese Kette.) Die Kooperation mit Edeka ist relativ neu, seit dm die Marke bei sich rausdrängt, aber bei den anderen beiden ist Alnatura schon länger im Programm.
Toller Beitrag jedenfalls. Das unterscheidet diesen Blog von vielen anderen, Respekt.

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Elisabeth 29. August 2023 - 10:19 pm

Hallo Christina, danke für deinen lieben Kommentar und die Ergänzungen :) Lg

Antworten
Naturagi 30. August 2023 - 11:38 am

Ich habe bisher immer zu Rewe Bio gegriffen, ich denke das nächste mal besorge ich mir den von Alnatura! :)

Antworten
Elisabeth 30. August 2023 - 1:33 pm

Witzig, dass du den Rewe-Saft schon kennst. :) Ich finde ihn ok, aber die Variante von Alnatura noch besser. Lg

Antworten
Meike/ Durch grüne Augen 30. August 2023 - 1:49 pm

Ich mag Apfelsaft auch sehr gerne, speziell als Schorle, habe mir aber ehrlicherweise bisher nicht allzu viele Gedanken darum gemacht, welchen genau ich erwische.
Liebe Grüße!

Antworten
Elisabeth 30. August 2023 - 2:32 pm

Hallo Meike, freut mich, dass dir mein Apfelsaft-Beitrag gefällt.
Liebe Grüße

Antworten
Walter 30. August 2023 - 2:32 pm

Mich würde mal interessieren, wie der Hersteller es schafft, ohne Einsatz von Spritzmittel den Apfel von Schädlingen frei hält, damit diese nicht in den Saft kommen. Ich denke z.B.an den Apfelwickler, der sich im Inneren einnistet.

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